台湾妈妈早餐工程“飘香”福州 铺就“宝妈”职场回归路

中新网福州6月(yuè)11日电 (彭莉芳)清早，位于福州仓山区的“早安小薇”师大店迎来客流，四位“宝妈”娴熟地制作台式三明治(sānmíngzhì)、热压吐司，台胞陈(chén)依媄笑着招呼闻香而来的街坊。 作为陈依媄在福州创立的第五家早餐便民驿站(yìzhàn)，“早安小薇”师大店日前正式揭牌(jiēpái)启用。这也是(shì)福州市仓山区首个台青创业一刻钟便民驿站。 “早安小薇”师大店启用。彭莉芳 摄(shè) “我名字是爷爷起的(de)。”陈依媄祖籍福州长乐，带着浓浓福州味的名字里，镌刻(juānkè)着家族对故土的情谊。 2007年与福州籍丈夫洪健相识成家后，两岸奔波的牵挂催生了陈依媄扎根福州的创业梦。在她看来，“在福州生活需要有一个适应的过程(guòchéng)，但创业就业是(shì)最好的融入方式(fāngshì)”。 陈依媄先是试水(shìshuǐ)茶饮行业，5年拓店20余家，而后触发(chùfā)新灵感，萌生为过敏体质孩子打造零添加食品的想法。为此，她创立烘焙品牌(pǐnpái)“薇麦初秋”，带着台湾食谱借力电商平台快速发展，供应链工厂几年间完成从500平小厂到5000平智造基地的“三级跳”，如今该企业已成长(chéngzhǎng)为福建线上生鲜(shēngxiān)电商烘焙品类的头部品牌。 “在福州这(zhè)十多年，真切感受到(shòudào)社会各界的温暖与支持。”陈依媄11日接受采访时道出(chū)心声，“我希望作为台青不只是‘手心向上’，而是实现与城市的双向奔赴。” 去年，陈依(yī)媄响应福州构建“一刻钟便民生活圈”的号召，将台湾烘焙工艺与社区(shèqū)需求相结合，推出营养早餐工程“早安小薇”。 “初衷是把健康营养的高性价比早餐，带给更多家庭。”陈依(yī)媄介绍，“早安小薇”主打健康即食餐品(cānpǐn)，并承诺每售出一份三明治，向公益基金会捐赠(juānzèng)0.1元，帮扶偏远山区女童教育。 陈依媄(měi)接受采访。受访者供图 作为三个孩子的(de)母亲，陈依媄深知“宝妈”重返职场的不易，因而坚持将“帮助‘宝妈’就业”的理念融入企业发展。目前，企业团队(tuánduì)中(zhōng)女性(nǚxìng)员工占比超八成。“早安小薇”在招聘时，也优先吸纳“宝妈”群体，帮助因育儿中断职业的女性重返职场、增加收入。 自从去年加入“早安小薇”，“宝妈”霍志芳历经从带娃到“带店”的(de)蜕变。普通工作朝九晚五的作息曾(céng)是她重返职场的最大障碍。但如今，弹性工作制让她可以在(zài)工作之余，兼顾孩子的上下学(shàngxiàxué)接送。陈依媄在看到她的业务能力后，将她从储备店长晋升为店长，如今在各门店(méndiàn)担任培训督导。 “遇到(yùdào)现在的工作，很开心。”霍志芳称赞这种“妈妈岗”正为越来越多育儿妇女打开职业新天地(xīntiāndì)。 “每位女性都(dōu)能为社会创造价值，我们要做的就是(jiùshì)提供(tígōng)她们平台。”据陈依媄透露，“早安小薇”正与福建省残联、妇联展开合作，为听障(tīngzhàng)女性尤其是听障“宝妈”，提供系统化培训，并安排至驿站就业。“早安小薇”师大店将成为第一个示范点。(完)